山药桂花糕的模样并不突出，只不过平常的桂花糕都是桂花粉，而赵宁用了真花。
浅黄的桂花夹在其间，一口咬下去就能吃到花瓣，唇齿间都是桂花的香味。
相较来说，加了“五白”的糕点，颜色上确实就很普通了，和平日里经常见到的糯米糕一样。
但也因为如此，赵宁在雕花时，就将花形设计成了更立体的玉兰花样式，很是好看。
品鉴团的五人各自吃完了碟子里的糕点，这次率先开了口。
从始至终不怎么说话的，一矮瘦老者先轻声“咳”了声，在众人看向他时，然后才架起手臂向看台的杨岳行了一礼。
他并未起身，只坐在太师椅里缓声道：“老夫认为，赵小娘子的雕工手艺确实不错，但我们的美食大比，原本就不考虑糕点模样的美丑，重要的还是味道……”
“秋老是觉得，赵小娘子做的糕点味道不好？”刚刚赞叹赵宁的青年人不等这个秋老说完，就接话问道。
秋老眼神不满的看着青年人，但他自诩长者，不好和晚辈一般见识，也就没有说什么，只道：“老夫品鉴佳肴无数，自是知道什么好吃什么不好吃。这三碟糕虽然用了巧思，但口味却是不如绯烟糕。”
这话在高个青年人看来，自是不认同。
但品鉴二字就是如此，无非是各花入各眼，他将票投给了赵宁后，也就不再争论。
齐老的意见已经显而易见，他对赵宁的手艺十分满意，票自然就给了赵宁。
紧接着是另两个稍年长的。
他们本就是厨子，自是知道赵宁那一手雕花的功夫有多厉害，尝了味道后更是毫无疑问的偏向赵宁，但……
趁人不察时，其中一人迅速瞥了一眼台上，又迅速收回了视线，随后才咬牙将票投了出去。
“我投绯烟糕！这个……这个味道好吃！”
话刚说出口，他旁边的中年汉子就诧异瞥了他一眼。
此人和他在当地可是竞争对手的关系，原本他以为这人平时虽然有些小手段，但为人还算磊落，没想到这么明显的两种糕点，他居然会分不出来胜负？！便不由得瞧了一眼。
他也不管对方如何，原先不看好赵宁的心态，也在这场中彻底被其手艺征服。
“我投赵小娘子一票。说来惭愧，早年间我拜访过雕工师傅，但没学会，也知道这雕花不是谁都能学会的，所以十分佩服赵小娘子！而且这三种糕点甜香适中，软糯口味绝佳，甚是好吃！”
如此，王庆得了秋老和他的两票，赵宁得了中年汉子、青年人和齐老的两票。
王庆额头已经渗出了薄汗，不自觉有些愤恨的看向对面。
赵宁自是知道落在身上的视线是谁的，她淡然而立，并没有放在心上。
既是比赛，就有输赢，全凭实力说话罢了。
他都连夜拜师了，自己雕个花怎么了？
杨岳作为场中唯一的一张票持有者，此时也感觉到了场中的紧张气氛。
“本官方才动筷之前，得赵小娘子提醒要先吃山药芋泥桂花糕，这是何意？”
赵宁便回道：“大人，民女在做这三种糕点时，桂花糕都加了牛乳，特别是山药芋泥里面放了蔗糖，所以第一款就会更香甜一些。但糕点并不是哪一种，都要加牛乳和蔗糖的。比如最后的‘五白’糕，它放在最后，如果再加这些，就更显腻味。所以我做的这三种糕点，其实是按甜味的顺序摆的，也照顾到了口感。”
杨岳最终将票投给了赵宁，并且还夸赞了两句。
“正阳酒楼两票——”
“和丰酒楼四票！”
“四比二票！和丰酒楼赵宁胜！”
主事官将赵宁和王庆各自的投票木牌唱票给众人，场中就爆发出了一阵喝彩声。
“我就说赵小娘子肯定赢！”
“赵小娘子当真了得！那么难的手艺都能学会！”
有人撇嘴不满，嘀嘀咕咕不服，“得意什么劲，这才赢了一场，还有一场呢……”
场中嘈乱声四起，这场比赛也至此结束了。
杨岳才离场，王庆就青着脸直奔赵宁。
他眉眼气势汹汹的，上前就质问：“你个小丫头怎么会那种手艺？你是跟谁学的？！”
紧跟着王庆而来的孙子真似乎是怕他激动，沉声唤了他一声，正好将后面的话堵了回去。
秦掌柜挡在赵宁身前，脸上也带了不满，“王厨子你这是何意？赵小娘子手艺绝佳，那自然是人家的本事！”
虽然赵宁这一手也是惊呆了他，但此时可不是说话的时候，该护住也是要护的。
自从赵宁替他和丰酒楼出赛，来楼里吃饭的人是越来越多，很多是冲着赵宁的名头去的。
他没想到有一天也能比得过正阳酒楼了！定然是要将人护好了！
此时两家酒楼的人都聚到了一起，在远处不明所以的人眼中，或许就觉得是两家人在闲聊，但近处还有人呢。
孙子真示意了黑脸的王庆一眼，提醒他注意旁边的几个品鉴官，随后才扯开嘴哈哈笑了两声，对秦掌柜道：“老秦说的对，赵小娘子自是有本事的，我等也很是欣赏。”
说罢他看向赵宁，笑问：“只是对赵小娘子师承何处有些好奇，想问问罢了。不知可否告知一二？”
赵宁眼神示意秦掌柜不用担心，脸上带了歉意，“倒不是我不愿告知，只是我师傅是个闲人，拜师时就说不想被他人打扰，所以……”
其实哪里来的师傅，只是她如今年岁尚小，又是那样的成长经历，稍微一打听就知道其中有疑点。
而且她这次出了风头之后，或许以后的日子将会不大闲适了，倒不如直接断了