正在这千钧一发之时，蒙骜的主力大军开出营垒，在赵括大军背后发动了猛攻。与此同时，王龁主力大军也出动骑兵五万，飞驰突袭赵庄大军。长平南北四面混战，杀声震天。苦苦撑持两个时辰，赵庄大军终于溃败南撤了。
秋日残阳吻上了山原，谷地中累累尸体黑红交织，遍野焦木冒着青烟，壁垒中的黑旗大部分变成了破絮，在暮色秋风中缓缓飘动着。兵士们在血迹烟尘中忙着清理壁垒，伤兵满荡荡倚着壁垒等待军医包扎。王陵头上缠着白布，额前渗着血渍，却是大步在壁垒间连声大喊发令：“造伙营，要咥饭！快！”
一个辎重营军吏从忙乱的人群中窜出，灰土满面一头大汗，匆忙回复道：“禀报将军：将士随身军食已经咥光！粮道运来的只有整车整车生面团，做熟到口，要等一个时辰！”
王陵怒声大喝：“如何如何？一个时辰？饿死弟兄们哪！早做甚了！”
军吏拭泪唏嘘着：“造伙营五百兄弟，全数加入激战，死了两百多人……”
王陵顿时默然，思忖片刻突然问：“大面团都运上来了？”
“面团尽有！干肉也还有一些！”
“鸟！不早说！”王陵大手一挥，“有办法！伤兵每人一块一干肉，现咥！全活兵人各一大块面团子，自己动手！”
“自己动手？”军吏大是惶惑，“没有忒多锅啊。”
“鸟！”王陵哈哈大笑，“要锅做甚？急有急法，铁盔架火自己烤！”
军吏恍然大悟，跳脚便是一声大喊：“弟兄们，领面团子了！架火！”
河谷篝火之下，兵士们顿时哗然欢呼，竟是比有现成军食还兴奋。一时间面车一辆辆从夹道士兵们中间驶过，一把把短剑在喧闹声中纷纷伸出，人人都抱着一大块生面团子嬉闹着去了。王陵站在土丘上便是一声大喊：“不准出壁垒！架火烤面了——！”
八月初旬的瘦月下，兵士们支起了一个又一个火架，火架上倒吊着兵士们的精铁头盔，一堆堆篝火便如同一条横贯谷地的火的河流。王陵也在篝火边支起了一个架子，将面团子拍得又厚又圆，“啪！”的丢进头盔，高声大笑着：“鸟！就这样！还怕咥不上么？”兵土们对这新奇的造饭方式大是刺激，整个营垒便是一片嗷嗷笑叫。片刻之后，一个兵士用短剑将面团从铁盔中插起一看，竟是一面焦黑，便大喊起来：“哎！糊了！有香味了！”又一个士兵也笑叫着将面团子从盔中倒出，尖声叫喊着：“呀！头盔一样！弟兄们看了！”便将焦黑似黄的饼盔往头上一扣，却烫得双脚跳起，饼盔顿时飞向空中。旁边一兵士笑着叫着用短剑向落下的饼盔一挥，饼盔顿时成两片分开，冒着腾腾热气落下。两人一人抢着一块，便是一口大咥.“烫！”
“香！”
营垒中一片轰然大笑。火光中，士兵们纷纷从盔中将分明还是半生的焦黑带黄的面团子倒出，便喊着笑着大咥起来。便有人一声大喊：“哎，这物事却是怪也！总该有个名字了！”炊营军吏笑道：“王将军法子，王将军取名字了！”“对！将军起名字！”兵士们便是一片喊声。王陵正捧着一块焦黄面团子边咥边端详，便晃悠着手中一个大坑的焦黄面团子高声笑道：“以盔为锅，似锅似盔，我看哪，就叫锅盔！”
“锅盔！”“妙！”“彩！”“粗面锅盔！”“便是锅盔！”营垒中纷纷叫嚷。
炊营军吏笑喊：“我便来唱几句歌！对了，就叫锅盔歌！”
“好——！”锅盔歌——！“几名军尉便从怀中摸出陶埙，吹起了悠扬激越的秦风曲调，炊营军吏便舞着手中锅盔唱了起来：
锅盔锅盔 麦面锅盔铁盔硬面 焦黄香脆烟薰火燎 又厚又黑千古战饭 大秦锅盔秋风掠过河谷山塬，篝火伴着萧萧马鸣，“千古战饭，大秦锅盔”的激越和声响彻了整个营垒，弥漫了长平战场。
第十三章 长平大决金戈铁马 浴血搏杀（1）
旬日过去，便在秋月最亮最圆的时候，长平战场的大势也完全明朗了。
赵国四十余万主力大军，被五十余万秦军困在了长平河谷山塬里！消息传开，天下各国始则惊骇莫名，继则啧啧称奇——华夏自有战事以来，何曾有过五十万大军围住五十万大军这等战例？等而围之，分明便是千古奇迹！想都不敢想的事，竟生生让这白起做成了，如何不令人乍舌变色！一时间天下议论蜂起，纷纷揣测秦军究竟能否吃掉赵军？等而围之难，等而吞之更难！无论如何，秦军毕竟已经完成了等而围之，难则难矣，却是无须揣测了。然则究竟能否消灭赵军，却是大大的未可知也！五十万大军啊，那可是小诸侯一听都要闭气的数字也。纵是赫赫七大战国，除了秦赵两家，谁又开得出五十万大军了？若是别个还则罢了，偏偏是与秦军同样剽悍善战的赵军，纵然一时陷于困境，充其量赵军也只是落得战败，多折损些许人马而已，秦军断然不能一口吞下这支赫赫雄师！
惟其如此，战国邦交风潮又一次旋风般卷起。赵国使节奔走求援，秦国使节处处狙击，山东五国则费尽思量的拿捏情势，盘算着在这最微妙的关