赵宁准备下手的时候，陈氏也到了厨房。
“怎么不喊醒我？你这手可不能沾水。”
赵宁笑笑，“嫂嫂不用担心，这都准备好了。”
昨日晚上陈氏就将东西都洗好了，现下只需要把东西一一下锅就行了。
话是这样说，但是陈氏也没有再回屋去。
她将分好的第一筐蹄髈下到锅里后，然后将第二筐放进了另一个锅里。
赵宁昨日就让林叔帮着把各个蹄髈从中一分为二，就是为了做两种口味的，这样每个人虽然都买了一个，但是两种口味就都可以吃到。
赵家就两个灶口，一个灶口在煮五香的，另一个在做辣的，早饭就只能等蹄髈收工后再做。
好在今日时间还算宽裕，不用太着急。
两人闲聊着的时候，赵宁就给陈氏说了说她想开发上新品的打算。
“这个月明显没有上个月销量好了，有一部分基本已经吃够了卤煮，我就想着加一些其他的吃食。”
她将想好的吃食一一说给陈氏听，并且也大致算了预算和售卖方向。
赵家说到底还是陈氏管钱，自己想的再好，还是要说服陈氏愿意出钱“资助”才行。
毕竟出新品，就意味着要花钱。只有先投入进去精力和成本，才有可能回收到“报酬”。
陈氏认真听了计划后，陷入了沉思。
赵宁也不催她，静静守着灶膛添柴火，话题也就此止住。
等卤煮差不多后，陈氏和赵宁一起将卤煮盛装在瓷盆里后，又开始准备早上的吃食。
一早上忙活了一个多时辰，才将所有吃食全部做好。
一家子吃完饭时，太阳已经斜上树梢。
赵宁收拾着东西，喊赵小之走一趟李家，“小之，你看看李婶准备好了没有。”
赵小之和赵妙意没有什么东西准备，本就在一旁玩闹等着，听到后应声出去，没一会儿就回来了。
他道：“李婶说马上就好。我看他们还在收拾碗，像是刚吃完饭。”
那也快了，李婶手脚利索，等他们收拾好估计也就可以了。
赵小之上次没能去看赵宁比赛，这次得知自己可以一同出门明显要兴奋，差点没跳起来。
看赵宁带的一些东西，更期待看现场的比赛了，精神抖擞的帮着一起装东西。
赵宁昨日刚买的食盒也派上了用场。
为了不占地方，赵宁将碗换成了盘子，一层摆了两个。又将半只半只的蹄髈按辣与不辣分开，按三四比例装盘各摆了一层。
总共两层的食盒，正好将七个蹄髈装满，其余七只碗另装，不仅整齐干净，也省了东一个篮子，西一个筐子的繁杂装法，当真是便利。
随后几人又将比赛用的东西好好装好，才中重重松了一口气。
赵宁查看了两遍，确认无遗漏后才坐在院中的石凳上喘口气，“可算装完了。”
两家人紧赶慢赶的，终于在两刻钟内收拾妥当。
赵家几人全出门后，正正碰上锁了大门的李婶和李生。
“宁姐姐！”李生唤道。
临近年关大考，他开始一门心思在温习功课，最近两天几乎都没有出门，自然也就没有见过赵宁。
原本大考前期功课紧张，他本是不出门的，那美食大比，若是其他人，就是再精彩也无甚兴趣的。但那可是赵姐姐要比的场子！他就是晚间回来再温习功课，也是一定要去的！
赵宁笑着招呼他，“快上车吧，今天比赛前还有其他事要办呢。”
同时也观察到，这小子已经有黑眼圈了，不由得竖了大拇指夸他，“真不错！这么用功。”
她前两日知道李生的年关大考后，不由得想起了她的期末考。想当初，她可是在最后一周时才昏天黑地的背书，李生这可是提前两个月就在备考！
她也知道大考的含义非常，所以这两日也就没去打扰他，只在前日晚上送了蹄髈，给他和李婶打打牙祭。
赵宁想起蹄髈，顺嘴问了李生和李婶一句，“那蹄髈，你们喜欢辣的还是不辣的？”
李生冷不丁地听到夸奖后，瞬间变得腼腆，又在赵政和陈氏双重的夸赞中，忘了他刚刚想说的话，脸色微红着挪着屁股上了骡车边，乖乖坐着。
此时赵宁的这句“问卷调查”，正好让他想起了要说的话，立马接上了，“我喜欢辣的！我阿娘喜欢不辣的。她脾胃弱，吃不了辣。”
赵宁了然记下。
那他们两家就是有四人吃辣，三人不吃辣。又不禁想，也不知道镇上其他人偏好哪个口味。
各自都坐上骡车后，赵政一挥手用鞭子抽了声空饷后，轻喝一声赶起了骡子，一行人说说笑笑往镇中赶。
李生和李婶问起了食盒的东西，赵宁也就给他们看了看。又觉左右也无事，就讲起了这两日发生的事。
赵宁和李家几乎没瞒过什么事，也说了钱乘风透露的王大厨的消息，所以才想着以吃食答谢一番。
二人也没什么别的想法，李婶只跟着疑惑了王大厨能不能及时赶回来两句，又借题发挥和李生念叨起来。
“你赵姐姐这么做确实不错！咱不能白占别人便宜，万一碰到不好相与的，表面上说着小事，背地里指不定怎么说嘴呢！”
李生连忙点头，说他记下了，又说“定向宁姐姐学习！”
赵宁不觉好笑，这李生自从和自家走得近后，李婶就时不时拿她说的一些话拐着弯念叨李生，李生居然还句句听得认真。
说笑间，骡车载着几人已经行至大半路程。
忽听一人吆喝声传来——“赵家哥！”
几人纷纷侧身去看，看到了一辆牛