作为穿越重生者，方鸿很清楚粮食对于美元的重要程度，再过个十年左右，美元的性质会逐渐改变。
简而言之，美元的信用背书会在十年后逐渐从石油转为粮食。
其中的逻辑也很简单，控制了粮食就等于控制所有人。
至于美元为什么会从石油逐渐转为粮食背书，就是因为石油美元不行了，因为十年后的老美，随着开发页岩油用新技术来开采石油，北美也从上个世纪七十年代的世界第一大石油进口国成为十年后的石油净出口国。
以前老美是石油最大的买主，石油美元体系自然是杠杠的，中东的狗大户们肯定也是抱着老美的大腿，可十年后全世界石油最大的买主成为了东方大国。
老美不但不买狗大户们的油，自个儿还要卖，抢狗大户们的生意，狗大户们自然会倒向东方大国。
石油美元是肯定站不住，必须要寻找新的信用背书，而老美盯上了粮食，十年后比尔·盖茨成为老美最大的地主疯狂圈地就可窥一斑而见全豹。
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